【味】:ロゼ 辛口 発泡
【州】:ヴェネト
【ワイナリー】:ラ コスタ
【ぶどう】:グレラ、ピノネロ
【アルコール】:11%
【容量】:750ml
【商品特徴】
・フランスのシャンパーニュ、スペインのカヴァと並び、世界3大スパークリングワインに数えられるイタリアの「プロセッコ」。これまでは「白」のみが認められていたが2021年よりついに「ロゼ」が解禁に!
・特定の年に収穫されたぶどうのみで醸造されるスパークリングワインはイタリアでは「ミレジマート」と呼ばれており、ラベルにはヴィンテージが記載されている(本商品も2021年収穫のぶどうのみで醸造)。
・プロセッコのすっきり爽快な飲み口はそのままに、混醸されているピノネロ種ぶどうの果実味がプラス。フレッシュで飲み心地よく、ほのかな苦みと上品な酸も楽しめる。
【合う料理】
・軽いおつまみと合わせて「まずはちょっと一杯」的な感じで楽しむのも◎。また、冷しゃぶやチキンソテーといった肉料理や、スパイシーなエスニック料理に合わせやすい。